Sub-Zero PreservationWolf

Fornos de convecção

  • Dupla Convecçâo: Justamente o que seus pratos precisam

  • Estilos ideal para cozinhas maiores do que nunca

  • Serie M com Dual VertiCross™

O calor, o fluxo de ar, e precisâo

Acreditamos que 375º deve ser 375º em todos os lugares. A maioria dos fornos nâo atende este resultado; estes têm pontos quentes e frios. Os fornos Dual de convecçâo Wolf sâo dramaticamente diferentes possuem dois ventiladores e elementos de aquecimento que controlam o calor e fluxo de ar de forma mais precisa do que os sistemas menos sofisticados, convecçâo simples. Com o forno Wolf você consegue calor uniformemente através do forno e a mais eficiência na circulaçâo de ar em torno dos alimentos. Resultados consistentes e previsivelmente deliciosas para assar, grelhar e rostizar.

Dual convection

Características estándar, capacidad extraordinaria

Estas características padrão em cada Wolf fornos ajudam a tornar extremamente fácil de alcançar resultados deliciosos.

  • Adiar Início configurações e tempo de cozimento; preparado com antecedência, servido em um timing perfeito.
  • Sensor de temperatura que avisa quando seu prato está pronto, assim como o que você quer.
  • Faça o arranjo ideal, com três prateleiras ajustáveis
  • Uma grade de extensão completa e fácil de slides suporta grandes assados.
  • Grandes janelas e duas lâmpadas halógenas interiores dar-lhe uma verdadeira imagem da comida dentro.
  • As fugas de informação; assados estão escondidos e de fácil limpeza.

Fornos Série M

Nunca houve fornos como estes. Os herdeiros de alto desempenho da nossa pioneira Serie L, a Serie M combina três estilos notáveis e novos com avançado sistema de convecção Dual VertiCross ™ para deliciosos resultados consistentemente mais elevados do que nunca. Dez funções permitirão grelhar, cozinhar e assar com facilidade, enquanto a nova função Gourmet tem um menu com pelo menos 50 funções de preparar, sem muito esforço os pratos mais populares.

Fornos Serie E

Disponível em três estilos – contemporâneo, transicional e profissional - Série E oferece flexibilidade no design e melhorias na cocção, com 10 métodos de cozimento e dupla convecção.

Fornos Serie L

A mais completa linha de fornos de parede Wolf brilha com aço inox clássico e um painel de controle táctil rotativo. Apresenta dupla convecção e 10 métodos de cozimento para garantir deliciosos pratos.